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Ausschreibung von Verpflegungsleistungen in Kitas und Schulen

von: 30.09.2021
bis: 01.10.2021

Handlungsfeld:

  • Kindertagesbetreuung

Veranstaltungsart: Seminar

Strukturebene: Baden-Württemberg

Kurzbeschreibung:

Bei der Auswahl des Speiseanbieters in Kitas und Schulen gibt es vieles zu beachten:

  • Wie hoch ist der Auftragswert, handelt es sich um ein offenes Verfahren und welche Verfahrensarten gibt es überhaupt? Was gehört alles in die Vergabeunterlagen?
  • Wie schreibt man ökologisch erzeugte Lebensmittel aus und darf man regionale Lebensmittel fordern?
  • Wie ist das mit der E-Vergabe? Und was bedeutet Oberschwellenvergabe bzw. Unterschwellenvergabe?

Diese Fragen und viele weitere beschäftigen häufig die Verantwortlichen der Kita- und Schulverpflegung und stellen viele Kommunen, ob mit oder ohne Vergabestelle, häufig vor große Herausforderungen.
Viele rechtliche Vorgaben und Fristen gilt es zu beachten. Es muss ein Leistungsverzeichnis erstellt werden, mit dem alle Seiten einverstanden sind, damit eine Verpflegung angeboten wird, die allen schmeckt.

Ziele:
In den beiden halbtägigen Seminaren erfahren die Teilnehmenden von Dr. Tina Bergmann (Dolde Mayen & Partner Rechtsanwälte Partnerschaftsgesellschaft mbB), welche Aspekte sowohl Kita- und Schulträger als auch die Essensanbieter bei der Ausschreibung von Kita- und Schulverpflegung beachten müssen.
Der Termin am 30. September 2021 richtet sich an die Auftraggeber, die Kita- und Schulträger, die die Verpflegung ausschreiben.
Am 01. Oktober gibt es einen speziellen Kurs, nur für Caterer und Bieter.

Link zur Veranstaltung: https://landeszentrum-bw.de/,Lde/Startseite/vernetzen/Profi+Treffs?QUERYSTRING=Online-Fortbildung+f%26uuml%3Br+Caterer%2C+Kita-+und+Schultr%26auml%3Bger

Veranstalter: Landeszentrum für Ernährung Baden-Württemberg

Veranstaltungsort:
Online

Kontakt zum Veranstalter:
Anne Hassel
Telefon: 07171/917-267
Anne.Hassel@DontReadMelel.bwl.de

Schlagworte:
Ernährung, Fortbildung, Gesundheit, Kindertagesstätte, Kindertagesbetreuung

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