Monographie / Buch
Willkommen! Gastfreundschaft Weltweit
Pieper, Werner
Strukturebene: Weltweit
Ein Ethno-Knigge für alle, die viel mit fremden Gästen zu tun haben und für potentielle Gastgeber und alle, die nicht isoliert im deutschen Glashaus sitzen möchten. Hier findet man:
- Kurzbeschreibungen der Begrüßungsrituale, Feiertage, Religionen, des Brauchtums, der Tabus, der Ernährung etc. aus rund 70 Ländern.
- Längere Beiträge zur Gastfreundschaft in der Türkei, Südasien, Japan, China, Westafrika usw.
- Zur Gastfreundschaft im Islam, im Judentum und bei Indianern.
- Infos über die Geschichte der Gastfreundschaft und des Gastgewerbes bei uns.
- Aufklärung über die Rolle des Gastmahls, das Gastgeschenk, Essenstabus sowie die Feste vieler Kulturen.
- Begegnungshilfen, Tips und Warnungen vor Fettnäpfchen.
- Über Gastfremde und Fremdfreunde, über die umgekehrte Migration, den Tourismus . . .
ISBN: 3925817662, Verlag: Grüne Kraft, Reihe: Der grüne Zweig 166, Broschiert: 216 Seiten