Themenpark Ernährung

Die CD-ROM "Themenpark Ernährung" bietet einen handlungsorientierten didaktischen Rahmen zur menschlichen Ernährung. Neben kulturhistorischen und anthropologischen Hintergründen der menschlichen Nahrungsbeschaffung, -zubereitung und -aufnahme werden vor allem kreative und mediale Zugänge zu dem Thema eröffnet. Diese können von Lehrenden und Lernenden individuell mit eigenen Ideen, Materialien und Gestaltungen ergänzt werden. Mit der CD-ROM erhalten Lehrende und Lernende die Möglichkeit, ihr eigenes Alltagswissen zum Thema Ernährung in die Lernumgebung einzubringen und kritisch zu hinterfragen sowie neue Perspektiven kennen zu lernen. Die eigenen Ernährungsgewohnheiten überdenken, kreative Zugänge zum eigenen Alltag finden, das Unbekannte im Bekannten aufspüren sind u.a. Ziele dieser CD-ROM. Dabei können alle Materialien individuell auf der Arbeitsfläche angeordnet und Markierungen sowie eigene Notizen eingefügt werden. Multimediale Inhalte können aus dem Internet oder von der Festplatte in die Lernumgebung importiert und dort weiterbearbeitet werden.