Gut gemeint - genial daneben: Ernährungskommunikation in den Lebenswelten junger Menschen - Tagungsband zum 9. aid-Forum
ABA Fachverband Offene Arbeit mit Kindern und Jugendlichen e.V.
Strukturebene: Bund
Die Wirkung von Ernährungskommunikation auf junge Menschen ist Thema des Specials zum 9. aid-Forum. Mit Praxisbeispielen und neuen methodisch-diaktischen Ansätzen zeigt es, wie Kinder und Jugendliche einen gesunden Alltag verinnerlichen können. Es gibt zwar viele engagierter Projekte und Aktionen, die versuchen jungen Menschen einen gesunden Lebensstil näher zu bringen. Diese scheitern jedoch häufig: Die Zielgruppe wird einfach nicht erreicht. Das Special gibt einen umfassenden Überblick darüber, welche Kommunikationsmittel und - wege für die Ernährungsbildung von Kindern und Jugendlichen sinnvoll sind. Auch Jugendliche und Lehrer kommen zu Wort: Die beiliegende DVD zeigt wie Ernährungskommunikation bei der Zielgruppe tatsächlich ankommt.
ISBN 3830806787
Bestandteile
3 Videosequenzen
Einsatzmöglichkeiten:
Ernährungsberatung
Erwachsenenbildung
Öffentlichkeitsarbeit
Ernährungslehre
Haushaltslehre
Hauswirtschaft
Selbststudium