Kinder- und Jugendarbeit
Reiseproviant - Spiele und Methoden für Gruppen
Die Esskulturen und Küchen der Welt sind vielfältig und verändern sich auch ständig. Auch auf Reisen und Freizeiten wird gekocht und gegessen und jedeR hat eine eigene Esskultur im Gepäck - ein spannendes und bisher wenig beachtetes (Spiel-) Feld!
09.06.2010
Die Naturfreundejugend Deutschlands hat jetzt ein Handbuch herausgegeben, das Methoden und Spiele versammelt, die dazu einladen, kulinarisch und geistig über den eigenen Tellerrand zu schauen: Es finden sich Methoden zur Auseinandersetzung mit eigenen und fremden Esskulturen und Küchen, Spiele zum Einstieg in das Thema und zur Vertiefung von Wissen sowie Ideen, wie man das Kochen auf Gruppenreisen miteinander gestalten kann. So kann der eigene Standpunkt überdacht und Toleranz gegenüber fremden Gerichten und Gewohnheiten entwickelt werden - und das über das Essen hinaus.
Die Spiele und Methoden finden sich auch online unter www.reiseproviant.info. Die Webseite bietet Rezepte aus aller Welt für kleine und große Gruppen, Tipps zum Kochen unterwegs und für Gruppen sowie Infos zum nachhaltigen Einkauf.
Reiseproviant - Methoden und Spiele für Gruppen
Herausgeber: Naturfreundejugend Deutschlands
76 Seiten, mit farbigen Abbildungen
Schutzgebühr: 1,50 Euro zzgl. Versandkosten
ISBN: 978-3-921381-52-6
Mehr Informationen unter: www.reiseproviant.info
Herausgeber: Naturfreundejugend Deutschlands
ik
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