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Gesundheit / Kindertagesbetreuung

"Bio kann jeder" – Nachhaltig essen in Kita und Schule in BaWü

Ein Fahrrad aus Gemüse
Bild: © Ekaterina Pokrovsky - Fotolia.com

Unter dem Motto "Bio kann jeder! - nachhaltig essen in Kita und Schule" finden in den nächsten Monaten in Baden-Württemberg Informations-Veranstaltungen für Kindertagesstätten und Schulen statt.

Wie kann in diesen Einrichtungen eine ausgewogene und nachhaltige Verpflegung der Kinder und Jugendlichen umgesetzt werden? Wie können auch (mehr) regionale und biologische Produkte in das Verpflegungsangebot integriert werden? Wie lassen sich durch Kooperationen Lieferstrukturen optimieren? Verantwortliche aus Verwaltungen, Schulen und Kindertagesstätten sowie Caterer können sich über Mögliches und Machbares informieren. Die Teilnahme ist nach schriftlicher Anmeldung kostenlos.

Die Maßnahme „Bio kann jeder“ ist Teil des Bundesprogramms "Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft" und wurde initiiert vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz. Das Umweltbüro ÖKONSULT organisiert die Veranstaltungen in Baden-Württemberg.

Bisher geplante Termine:

  • 16.05.2012 in Aalen: Nachhaltigkeit in der Schulverpflegung,
    Zielgruppe: Schulen, Catering-Unternehmen, Verwaltung und Multiplikatoren
  • 22.05.2012 in Hohberg (Hofweier): Gesunde Ernährung mit Bio-Produkten - Tipps für Kopf und Bauch mit Besichtigung eines Bioland-Hifs,
    Zielgruppe: Schulen und Kitas
  • 23.06.2012 in Denkendorf: gesunde Ernährung für Kinder - mit Besichtigung eines Bioland-Hofs,
    Zielgruppe: Tageseltern
  • 10.07.2012 in Wiesloch: Biologische und regionale Produkte in der Außer-haus-verpflegung, mit Küchenbesichtigung,
    Zielgruppe: Catering-Unternehmen

Die ausführlichen Programme und ggf. weitere Termine zu „Bio kann jeder“-Veranstaltungen sind im Internet unter www.biokannjeder.de abrufbar.

Weitere Informationen und Anmeldung:

Andreas Greiner, ÖKONSULT
Gerberstr. 9, 70178 Stuttgart
Telefon: 0711 / 674 474 – 67
E-Mail: greiner@DontReadMeoekonsult-stuttgart.de
Internet: www.oekonsult-stuttgart.de

Quelle: Newsletter Ernaehrung (05/2012)

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